एक बच्चे की फरमाइश ने कैसे बदला केरल के आंगनबाड़ी का मेन्यू... कहानी 3 साल के 'बिरयानी वाले' शंकर की

केरल के अलपुझा जिले के छोटे से गांव प्रयार उत्तर में तीन साल का एक नन्हा बच्चा, त्रिजल एस सुंदर जिसके घर में सभी प्यार से शंकु  कहते हैं, इन दिनों पूरे राज्य का नाम बन गया है. उसकी एक मासूम-सी ख्वाहिश ने सरकार की सोच बदल दी और आंगनबा ड़ी के खाने का स्वाद भी. इसकी शुरुआत 26 जनवरी से होती है,जब उनकी मां अश्वथी ने एक लव-सा वीडियो रिकॉर्ड की गई कहानी बताई थी.

वीडियो में शंकर अपनी मां से सीधी और सच्ची मांग करता है, 'मुझे आंगनबाड़ी में उपमा की जगह बिरयानी और चिकन फ्री चाहिए.' अश्वथी ने यह वीडियो इंस्टाग्राम पर शेयर किया था और कुछ ही दिनों में यह क्लिप वायरल हो गई थी. मॉस्की, स्कॉलर और वांगी ने इस वीडियो को सीधे केरल के स्वास्थ्य, महिला बाल कल्याण मंत्री वीना जॉर्ज तक इकट्ठा किया और फिर जो हुआ, वह किसी फिल्मी कहानी से कम नहीं था. 

एक मासूम की मांग को राज्य सरकार ने सुना  

वीना जॉर्ज ने सार्वजनिक तौर पर कहा कि वे शना की सलाह में कोई मदद नहीं करेंगी और उन्होंने कुछ ही अंतराल में वादा निभाया. मंगलवार को केरल सरकार ने बालवाड़ी के बच्चों के भोजन मेन्यू में बदलाव की घोषणा की. नए मेन्यू में अब शामिल हैं- अंडा बिरयानी, पुलाव, विद्वत लोध, रागी आडा और भी कई स्वादिष्ट और स्वादिष्ट व्यंजन. वीडियो वायरल होने के बाद मंगलवार को एक और वीडियो में शंकर ने कहा, 'धन्यवाद, मिनिस्टर आंटी, मैंने खबर देखी है.' छोटे बच्चे की यह मासूम-सी मुस्कान, पूरे राज्य के लिए सबसे प्यारी थैंक यू बन गई.

शंकु के हर पल को मां करती है रिकॉर्ड 

अश्वथी बताती हैं कि यह सब बहुत शांति से हुआ. हमें उम्मीद नहीं थी कि सरकार इतनी जल्दी इस पर प्रतिक्रिया देगी. हम बहुत खुश हैं. वह बताती हैं कि यह वीडियो उन्होंने तब बनाया था जब शंकर बिरयानी खा रहे थे. मैं उसके कई पल रिकॉर्ड करती हूं ताकि उसके पिता सोमसुंदर, जो कतर में काम करते हैं, उन पलों को देखते हैं.' शंकु की मां अश्वथी बताती है कि शंकु को बिरयानी और कांजी-प्यार (चावल और हरे चने का साग) बहुत पसंद हैं. हर दिन उपमा खाने से वह खुश नहीं थी. बच्चों के जब स्वाद अलग-अलग होते हैं, तब भी वे खाने से खुश रहते हैं.' 

क्या है नया आंगनवाड़ी मेनू

अब केरल की सुपरमार्केट में बच्चों के लिए हफ्ते के अलग-अलग दिनों में मिलेंगे ये व्यंजन:

सोमवार : दूध, पिडी, कोझुक आटा, दो में चावल, पालक और पायसम

मंगलवार : विक्रय लोध, अण्डा बिरयानी/पुलाव, विक्रय कप, रागी आडा

अन्य दिन : सोया फ्राई, इडली-सांभर, पुट्टू, ऑमलेट और गुड़-केले के साथ चावल के गुच्छे