क्या अब आने वाली जनरेशन पीएगी Cockroach Milk? जानें क्या कहती है स्टडी
दूध पीने से बॉडी को एनर्जी के साथ-साथ जरूरी न्यूट्रियंट्स मिलते हैं. इसलिए डॉक्टर भी यह सलाह देते हैं कि रोजाना दूध पीना चाहिए. ज्यादातर लोग गाय और भैंस का दूध पीते हैं. दोनों के ही अलग-अलग फायदे हैं. अब एक स्टडी में पाया गया है कि कॉकरोच का दूध इनसे ज्यादा फायदेमंद होता है.
सुपरफूड्स में न्यूट्रिशन वैल्यू ज्यादा होती है. इनमें एवाकाडो से लेकर पत्तेदार साग शामिल है. हालांकि, अब एक ऐसा सुपरफूड सामने आया है, जिसे सुन आप हैरान हो जाएंगे. आपने गाय, भैंस और बकरी के दूध के बारे में सुना होगा, लेकिन क्या आपको कॉकरोच के दूध के बारे में पता है. अब रिसर्चर ने इस चीज को सबसे ज्यादा फायदेमंद कहा है.
लेकिन कॉकरोच का दूध असल में दूध नहीं होता है. यह एक पीले रंग का फ्लूइड है, जो कॉकरोच के बच्चों के पेट के अंदर क्रिस्टलाइज होता है. यह दूध पैसिफ़िक बीटल कॉकरोच का है, जिसमें प्रोटीन, अमीनो एसिड और गुड शुगर से भरपूर होता है.
गाय-भैंस से ज्यादा ताकतवर
जर्नल ऑफ द इंटरनेशनल यूनियन ऑफ क्रिस्टलोग्राफी में पब्लिश एक स्टडी में पाया गया है कि कॉकरोच का दूध भैंस के दूध की तुलना में तीन गुना ज्यादा एनर्जी देता है, क्रिस्टलाइन फॉर्म में खाने का स्टोरेज न केवल फूड के हाई कंसंट्रेशन को स्टोर करने देता है बल्कि न्यूट्रिशन्स को रिलीज करने के लिए भी एक मकैनिज्म बनाता है.
क्या कॉकरोच का दूध पी सकते हैं?
अब ऐसे में सवाल बनता है कि कॉकरेच दूध पी सकते हैं या नहीं. इसका जवाब ना है, क्योंकि अभी तक इस पर इतनी रिसर्च नहीं हुई है कि यह पीने लायक है. खासतौर पर प्रेग्नेंट और एलर्जी वाले लोगों के लिए यह दूध नुकसानदायक हो सकता है.
भविष्य की संभावनाएं
डेयरी फ्री और सस्टेनेबल फूड ऑप्शन्स की बढ़ती मांग के चलते कॉकरोच दूध चर्चा का विषय बने रह सकता है. लेकिन यह कह पाना मुश्किल है कि कमर्शियली कितना ग्रो कर पाएगा. आयोवा यूनिवर्सिटी में प्रोफेसर एमेरिटा बारबरा स्टे पीएचडी ने कहा कि 'मुझे नहीं लगता कि जल्द ही कोई इसे पीएगा. मुझे नहीं पता कि इसे स्थापित करना और फिर किसी भी अमाउंट में प्रोड्यूस करना कितना महंगा होगा.'
