OMG! मुंबई में मिलता है बेहतरीन खाना, दुनिया में 5वें नंबर पर मायानगरी, जानें और कौन से भारतीय शहर हैं टॉप 100 में

मुंबई, जो अपने टेस्टी फूड, लाइफस्टाइल और बॉलीवुड स्टार्स के लिए जाना जाता है, ने अब ग्लोबल फूड मैप पर अपनी जगह पक्की कर ली है. टेस्ट एटलस अवार्ड्स 2024-25 के तहत, मुंबई ने "दुनिया के 100 बेस्ट फूड सिटी" की लिस्ट में 5वां स्थान हासिल किया है. यह उपलब्धि केवल मुंबई की नहीं, बल्कि पूरे भारत की है.

लिस्ट में टॉप चार स्थान इटली के शहरों ने लिए हैं: नेपल्स, मिलान, बोलोग्ना और फ्लोरेंस. इन शहरों के बाद मुंबई का 5वां स्थान, इसे एशिया के टॉप फूड सिटी में शुमार करता है. इसके बाद रोम, पेरिस, वियना, ट्यूरिन और ओसाका जैसे शहर लिस्ट में शामिल हैं.

मुंबई की स्पेशल डिशेज: क्यों हैं ये खास?

टेस्ट एटलस ने अपनी रैंकिंग में मुंबई की पारंपरिक और स्ट्रीट फूड डिशेज का खासतौर पर जिक्र किया है. इनमें भेल पुरी, पाव भाजी, वड़ा पाव और रगड़ा पैटीस जैसे फूड शामिल हैं. ये सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं बल्कि मुंबई की संस्कृति और इतिहास का हिस्सा हैं.

मुंबई के फेमस रेस्तरां, जैसे राम आश्रय, श्री ठाकर भोजनालय और कैफ़े मद्रास, न केवल स्थानीय लोगों बल्कि पर्यटकों के बीच भी बेहद फेमस हैं. ये स्थान पारंपरिक भारतीय भोजन को प्रामाणिक स्वाद के साथ परोसते हैं.

भारत के अन्य शहरों की ग्लोबल फूड रैंकिंग में हिस्सेदारी

मुंबई के साथ, अमृतसर (43वां स्थान), नई दिल्ली (45वां स्थान), और हैदराबाद (50वां स्थान) ने भी टॉप 50 में अपनी जगह बनाई. इन शहरों की रैंकिंग उनके स्पेशल फूड जैसे अमृतसरी कुल्चा, बिरयानी, और छोले भटूरे के कारण हुई है.

कोलकाता (71वां स्थान) और चेन्नई (75वां स्थान) ने भी इस लिस्ट में अपनी जगह बनाई है. कोलकाता अपने मिठाइयों और फिश करी के लिए जाना जाता है, जबकि चेन्नई का टेस्टी साउथ इंडियन फूड इसे खास बनाता है.

पंजाब: "बेस्ट फ़ूड रीजन" में 7वें स्थान पर

टेस्ट एटलस ने पंजाब को दुनिया भर में 7वें स्थान पर रखा है. अमृतसरी कुल्चा, शाही पनीर, तंदूरी मुर्ग और साग पनीर जैसे फूड इस क्षेत्र की पहचान हैं. पंजाब का भोजन भारत की समृद्धि का उदाहरण प्रस्तुत करता है.

क्या है "टेस्ट एटलस" और इसकी रैंकिंग का आधार?

टेस्ट एटलस एक फेमस फूड और ट्रेवल गाइड है, जो अपने डेटाबेस में शामिल 15,478 फूड और 477,287 रेटिंग्स के आधार पर रैंकिंग तैयार करता है. इसकी प्रक्रिया निष्पक्ष मानी जाती है, जिससे इसकी लोकप्रियता बढ़ी है.