शरीर में पूरी करनी है प्रोटीन की कमी तो जरूर खाएं ये चीजें!

प्रोटीन हमाने शरीर के लिए बेहद जरूरी पोषण है. प्रोटीन ही हमारी मांसपेशियों को ताकत देता है. अगर आप एक्सरसाइज करते हैं या फिर वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं, तो आपको प्रोटीन युक्त डायट लेना काफी जरूरी है. आपको बताते हैं प्रोटीन की भरपूर पूर्ति के लिए आपको अपने खानपान में क्या-क्या शामिल करना चाहिए.

सूखे मेवे

आप अपनी रोजाना की डाइट में सूखे मेवों को शामिल करके अपनी मांसपेशियों को मजबूत बना सकते हैं. बादाम, अखरोट और काजू जैसे मेवों में स्वस्थ वसा, एंटीऑक्सिडेंट्स और प्रोटीन मौजूद होता है. इन्हें संतुलित मात्रा में खाने से आपको मांसपेशियों को मजबूती मिलती है. इसके अलावा, मूंगफली में भी प्रोटीन होता है. हालांकि, इसके अधिक सेवन से वजन और शुगर बढ़ सकता है.

पनीर

पनीर भारतियों के पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक है. यह प्रोटीन का एक अच्छा स्त्रोत होता है और मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है. इसके अलावा, गाय के दूध से बनने वाले चीज, छाछ और दही जैसे अन्य डेयरी उत्पाद भी मांसपेशियों को मजबूत बना सकते

दाल और फलियां

भारत के लोगों की डाइट में दाल को प्रोटीन का सबसे अच्छा स्त्रोत माना जाता है. दालें और फलियां कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन B और कई अन्य पोषक तत्वों से भी भरपूर होती हैं.इन तत्वों के कारण ही ये मांसपेशियों को मजबूत बनाने और उनकी रिकवरी में योगदान देती हैं.

छोले, चने

छोले और चनों में आवश्यक प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट्स भी होते हैं. इसके अलावा, चने से बना सत्तू का आटा भी ऊर्जा और प्रोटीन का बढ़िया स्त्रोत होता है. आप छोले और चने या उससे बने सत्तू के सेवन से मांसपेशियों को मजबूत बनाकर उनके निर्माण को बढ़ा सकते हैं.

क्विओना

आप मांसपेशियों के निर्माण को बढ़ाने के लिए अपने आहार में क्विनोआ को शामिल कर सकते हैं. इसमें सभी 9 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जो प्रोटीन बनाने के लिए जरूरी होते हैं. 100 ग्राम पके हुए क्विनोआ में 4.4 ग्राम प्रोटीन होता है. इसके अलावा, इसमें मैग्नीशियम भी होता है, जो मांसपेशियों को आराम पहुंचाने के लिए जिम्मेदार पोषक तत्व है. तो स्वस्थ रहने और खुद को तंदुरुस्त रखने के लिए आपको अपने खानपान में ये चीजें जरूर शामिल करनी चाहिए.