गोभी को साफ करने के आसान तरीके, कीड़े खुद निकलकर भागेंगे बाहर
गोभी, चाहे पत्तागोभी हो या फूलगोभी, हमारी रसोई में एक आम सब्जी है। इसका इस्तेमाल कई तरह के व्यंजन बनाने में किया जाता है। लेकिन गोभी को साफ करना थोड़ा मुश्किल हो सकता है, खासकर जब बात कीड़े निकालने की हो।

Tips To Clean Cabbage-Cauliflower : गोभी, चाहे पत्तागोभी हो या फूलगोभी, हमारी रसोई में एक आम सब्जी है। इसका इस्तेमाल कई तरह के व्यंजन बनाने में किया जाता है। लेकिन गोभी को साफ करना थोड़ा मुश्किल हो सकता है, खासकर जब बात कीड़े निकालने की हो।
गोभी को साफ करने के कुछ आसान तरीके:
पानी से धोएं:
गोभी को बहते हुए पानी के नीचे रखकर अच्छी तरह धोएं।
गोभी के सभी भागों को धोना सुनिश्चित करें, खासकर पत्तों के बीच और फूलगोभी के फूलों के बीच।
सिरका का घोल:
एक बड़े बर्तन में पानी लें और उसमें थोड़ा सा सिरका मिलाएं।
गोभी को इस घोल में 10-15 मिनट के लिए डुबाकर रखें। सिरका कीड़े को मारने में मदद करता है।
इसके बाद गोभी को साफ पानी से धो लें।
नमक का घोल:
पानी में थोड़ा सा नमक मिलाएं और गोभी को इस घोल में कुछ देर के लिए रखें। नमक भी कीड़ों को मारने में मदद करता है।
बेकिंग सोडा:
पानी में थोड़ा सा बेकिंग सोडा मिलाएं और गोभी को इस घोल में धोएं। बेकिंग सोडा गंदगी को हटाने में मदद करता है।
गोभी को काटकर धोएं:
गोभी को काटने के बाद धोने से कीड़ों को ढूंढना और निकालना आसान हो जाता है।
गर्म पानी:
गोभी को गर्म पानी में डुबाकर रखने से भी कीड़े मर जाते हैं।