जानें क्यों खाने में जरूर खाना चाहिए खीरा, सेहत के लिए इतना फायदेमंद
बात करें अपने खाने में हेल्दी चीजें शामिल करने की, तो उनमें खीरे का नाम सबसे पहले आता है। इसमें विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन के, पोटेशियम जैसे कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं।;
बात करें अपने खाने में हेल्दी चीजें शामिल करने की, तो उनमें खीरे का नाम सबसे पहले आता है। इसमें विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन के, पोटेशियम जैसे कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि खीरे में मौजूद फिसेटिन की हमारे शरीर में कितनी अहमियत है। खीरे को आमतौर पर सलाद के तौर पर खाया जाता है। अगर आप हर रोज खीरे का सेवन करते हैं, तो आपकी सेहत को कई फायदे मिल सकते हैं। आइए, आपको बताते हैं एक खीरे के अनेक फायदों के बारे में।
डिटॉक्स
खीरा शरीर से विषैले तत्वों को निकालता है। इसमें 95 फीसदी पानी की मात्रा होती है जिसकी मदद से हमारे शरीर में से टॉक्सिंस बाहर आ जाते हैं।
याददाश्त
खीरा आपके शरीर को सेहतमंद तो रखता ही है, साथ ही ये मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा माना जाता है। खीरे में फाइसटिन (Fisetin) नामक तत्व होता है जो आपकी मेमोरी पॉवर को बढ़ा सकता है। ऐसे में जिन लोगों को भूलने की बीमारी है उन्हें खीरा जरूर खाना चाहिए। इससे दिमाग तेज होगा और आपको बरसों पुरानी बातें भी याद रहेंगी।
पाचन में मददगार
खीरा में जो फाइबर तत्व पाए जाते हैं वे पाचन क्रिया में मददगार होते हैं। इसे खाने से कब्ज जैसी समस्या दूर हो जाती है। ऐसे में अगर आपको पेट की समस्याएं हैं, तो खीरा आपको राहत दे सकता है।
शरीर को देता है ठंडक
अगर आप खीरा खाते हैं और दिन में पानी पीना भूल भी जाते हैं तो ये शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है। ये हीट बर्न, त्वचा की एलर्जी और सनबर्न से भी राहत देता है। जहां ये समस्याएं हों वहां बस खीरा लगा लेना चाहिए।
कैंसर के खतरे को करता है कम
खीरे में लिगनेंस आर पॉलीफिनोल्स पाए जाते हैं जो ओवेरियन, यूटरीन, ब्रेस्ट और प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को कम करता है। इसमें क्यूकरबिटेकिन्स होते हैं, जो एंटी कैंसर के तत्व माने जाते हैं।
किडनी के लिए फायदेमंद
खीरा खाने से शरीर से टॉक्सिंस निकल जाते हैं और इससे बॉडी का सिस्टम सही चलता है। खीरे का रस पीने से किडनी सेहतमंद रहती है।